TAKIBIは、本格的な越前おろしそばを楽しめるアウトドアスタイルのカフェです。地元で収穫・製粉されたそば粉を使用した香り高いおろしそばを提供し、食材の持つ魅力を存分に引き出します。
さらに、天然芝の広々としたドッグランを併設し、愛犬との楽しい時間を過ごせる環境を整えています。スノーピークの高品質なファニチャーに囲まれた落ち着いた店内では、自然と調和した心地よい空間でくつろぎの時間をお楽しみいただけます。
越前そば、ドッグラン、アウトドアカフェという特色を組み合わせたTAKIBIは、キャンプやアウトドアが未経験の方にはもちろん、ペット連れのお客様に人気です。地域密着型のカフェとして、自然と人をつなぐ交流の場を目指しています。